发酵工业常用的发酵罐类型及其特点

摘要：发酵工业中常用的发酵罐类型包括机械搅拌罐、气升式发酵罐和板式发酵罐等。机械搅拌罐适用于大规模生产，具有高效的混合和传热性能；气升式发酵罐则通过气体搅拌液体，适用于低剪切力的发酵过程；板式发酵罐则具有多个平行板层...

阅读全文 为爱所痴 919 次浏览 2024-11-22 餐饮娱乐